更新时间：2025-01-12
酶字的含义、意思酶字读音是méi，起名笔画数是14划，五行属水。
很大一类复杂的蛋白质物质，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。
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酶 méi
很大一类复杂的蛋白质物质[enzyme;ferment],在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
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